Dans cet article, je partage avec vous la recette d’une quiche lorraine faite maison 🥧
Recette de cuisine | |
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Source de la bannière : Bru-nO. Pixabay.com. Creative Commons CC0. 🔗 https://pixabay.com/fr/faire-cuire-livre-de-cuisine-page-1375788/ | |
Quiche lorraine maison. 30/04/2024. Source de la photo : Sonia Kanclerski. Canon IXUS 220 HS. Creative Commons CC0. 🔗 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.fr | |
Titre | Quiche lorraine maison |
Données utiles |
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Ingrédients |
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Préparation |
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La préparation en photos | Pâte brisée piquée avec une fourchette (étape 1). Poêler les lardons qui seront disposés sur le fromage. Disposer le fromage et les lardons sur la pâte (étape 4). Dans un saladier, fouetter les œufs et la crème (étape 5). Les œufs et la crème qui ont été fouetté·es (fin de l’étape 5). Tarte avant de l’enfourner (étape 6). |
Remarques | Pour les personnes qui aiment une version gratinée, disposer l’emmental râpé à la fin sur le mélange et non avant sur le fond de la tarte. Laisser le papier cuisson dans le moule : il permettra de décoller facilement la tarte après la cuisson pour la placer et la découper dans un autre plat pour ne pas abîmer le moule. |
Sources | |
Autre recette |
Je partage également la recette de l’autre tarte salée cuisinée en même temps en ce jour :